Gemütliche Cannabis-Heißgetränke: Teil 1

Es wird wirklich kalt und Weihnachten steht vor der Tür. Meine Lieblingsbeschäftigungen bei diesem Wetter sind das Tragen von dicken Pullovern, Socken, die viel zu hoch sind, roten Wein trinken und ein heißes Getränk mit einem kleinen Extra. Heiße Getränke schaffen ein Gefühl des Wohlbefindens im Bauch, und mit einem Hauch der besten Pflanze vergisst man die Welt um sich herum. Weihnachten ist stressig, und die Pandemie erinnert uns daran, dass sie nicht vorbei ist. Stattdessen sollten wir uns auf köstliche Cannabis-Getränkerezepte konzentrieren, um diese festliche Jahreszeit zu genießen. Dies ist der erste Teil einer zweiteiligen Serie, in der wir uns mit der Herstellung von Cannabis-Basen befassen.

Cannabis Heiße Schokolade

Der einfachste Weg, um Cannabis heiße Schokolade zu machen, ist die Herstellung von Cannabis-Milch. Dann kann man jede beliebige heiße Schokolade hinzufügen, um das ultimative Wintergetränk zu kreieren. Persönlich mag ich die Pfefferminz-heiße Schokolade am liebsten, sie ist so festlich.

Cannabis-Milch

Um Cannabis-Milch oder einen Milchersatz herzustellen, benötigt man mindestens zwei Gramm Cannabis pro 500 ml Milch. Es ist am besten, Vollfettmilch zu verwenden, da sich Cannabis am besten an Fett bindet. Fühlen Sie sich frei, mehrere Chargen gleichzeitig zu machen, da man Cannabis-Milch für fast alles verwenden kann. Hier betrachten wir heiße Schokolade, aber man kann sie auch in Tee, Kaffee oder einen frechen White Russian verwenden.

Der erste Schritt ist die Decarboxylierung des Cannabis. Falls Sie das noch nie gemacht haben, müssen Sie das Cannabis in kleine Stücke brechen und auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech legen. Der Ofen sollte nicht höher als 105 Grad Celsius sein, und das Cannabis sollte 30-40 Minuten darin bleiben. Nach der Hälfte der Zeit sollten die Knospen bewegt werden, damit sie nicht verbrennen. Sobald sie fertig sind, sollten Sie das Cannabis fein mahlen, um das THC freizusetzen.

Dann die Milch in einen Topf mit dem decarboxylierten Cannabis geben. Bei niedriger Hitze 30-45 Minuten köcheln lassen, damit sich die THC-Moleküle an das Fett in der Milch binden können. Achten Sie darauf, dass es nicht verbrennt, und behalten Sie es ständig im Auge.

Nach dem Abkühlen durch ein Käsetuch abseihen. Dies verhindert, dass kleine Cannabisstücke durchrutschen. Nun kann man heiße Schokolade hinzuzufügen. Vielleicht mit Marshmallows oder Schlagsahne. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die entspannendste heiße Schokolade, die Sie je probiert haben. Bei Hanf Vital Shop legen wir großen Wert darauf, dass du den besten Start in deine Cannabis-Anbaureise hast.

Cannabis Kräutertee

Falls Sie keine Milch mögen, keine Sorge, es gibt viele andere Möglichkeiten, Cannabis in Ihre Lieblingsgetränke zu integrieren. Genau wie im vorherigen Rezept muss das Cannabis decarboxyliert werden. Wenn Sie keine Milch verwenden möchten, sollten Sie eine Cannabis-Tinktur kaufen oder herstellen. Ich werde erklären, wie man eine herstellt, falls Sie Interesse haben.

Tinkturen sind fantastisch für alle Arten von Cannabis-Kochprojekten und erleichtern die Zugabe von Cannabis zu Getränken. Sobald Sie Ihre Tinktur haben, hält sie lange, da man nur wenige Tropfen pro Anwendung benötigt. Für eine einfache Tinktur werden etwa 3,5 Gramm Cannabis und 120 ml hochprozentiger Alkohol wie Everclear benötigt.

Zerkleinern Sie Ihr decarboxyliertes Cannabis und geben Sie es in ein Glasgefäß, das komplett verschlossen werden kann. Alkohol hinzufügen, verschließen, schütteln und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Mindestens einen Tag ziehen lassen und gelegentlich schütteln. Nach dem Ziehen durch ein Käsetuch abseihen, am besten zwei Mal, und in dunklen Tropfflaschen aufbewahren. Jetzt können Sie Ihren Tee zubereiten.

Es ist ganz einfach: Wählen Sie Ihren Lieblings-Kräutertee und fügen Sie 2-3 Tropfen Ihrer Tinktur hinzu, bevor Sie vorsichtig umrühren. Wenn Sie Tee von Grund auf neu zubereiten möchten, habe ich ein tolles Rezept.

• Ein Rezept für ein Immunsystem-stärkenden Tee, perfekt für das Wetter und die Pandemie.
• Füllen Sie das Glas mit heißem Wasser.
• Deckel auf das Glas und 45 Minuten ziehen lassen.
• Nach dem Ziehen die festen Kräuter abseihen.
• Einige Tropfen der Tinktur dazugeben und genießen.

Das sind alle Informationen für Teil eins. Sehen Sie sich Teil zwei an, in dem wir uns Kaffee und einige heiße alkoholische Getränke anschauen, die Sie ebenfalls mit Cannabis verfeinern können, wenn Sie das möchten.

Verfasst von Tasha Porritt.