Woher kamen Esswaren?

Viele von uns kennen Esswaren, die beste Methode, um Gras zu konsumieren, wenn man es nicht rauchen möchte. Hauptsächlich, weil man gleichzeitig high werden und etwas Leckeres essen kann. Jetzt ist es einfach, eigene Esswaren herzustellen oder sie in bestimmten Geschäften zu kaufen. Aber wo haben sie ihren Ursprung?

Wer hat zuerst einen Joint geraucht, in seiner Speisekammer gewühlt und gedacht: „Wenn es nur eine Möglichkeit gäbe, meine beiden Leidenschaften zu kombinieren?“ Haben sie in einem bestimmten Teil der Welt ihren Ursprung oder sind sie einfach überall gleichzeitig aufgetaucht?

Wie weit zurück reichen Esswaren? Nun, warum finden wir es nicht heraus? Es überrascht nicht, dass Menschen seit sehr langer Zeit interessante Wege finden, um Gras in ihren Körper einzubringen.

Damit meine ich, dass es tausende von Jahren zurück in die Bronzezeit geht. Unüberraschend war Cannabis in Zentralasien beliebt, wo es in Hülle und Fülle wächst. Einige der besten Sorten haben dort ihren Ursprung.

Durch ein Verfahren, das als Bhang bekannt ist, wird Cannabis auf Resin-Form reduziert und Lebensmitteln hinzugefügt. Es wird normalerweise mit Milch vermischt und dann dem Tee für religiöse Zeremonien beigefügt.

Ähnlich beschreibt ein chinesischer Text aus dem Jahr 450 n. Chr. das Hinzufügen von Cannabis zu Ginseng. Dies geschah nicht aus zeremoniellen oder medizinischen Gründen, sondern als eine Form der Magie.

Es wurde geglaubt, dass der Konsum von Cannabis auf diese Weise Visionen der Zukunft vermitteln würde. Was auch immer der Zweck war, es ist klar, dass das Konzept des Cannabis-Konsums nicht neu ist.

Nach den älteren Anwendungen tauchen Esswaren überall in der Geschichte auf. Weiter geht es nach Nordafrika und in den Nahen Osten um das Jahr 1123 n. Chr. In dieser Region entstanden einige der beeindruckendsten Landrassen.

Bald entwickelten sie Hashisch, das die Wurzel einer dauerhaften Praxis zur Herstellung von Esswaren war. Es gibt viele Hinweise darauf, dass Hashisch im Mittelalter in verschiedenen Formen zur Erholung konsumiert wurde.

Allerdings nur in diesen Teilen der Welt. Hash und das Essen von Cannabis brauchten noch eine Weile, bis es in Europa Anklang fand.

Im 18. Jahrhundert wurde Hashisch von äußeren Agenten entdeckt und erlangte sofort Popularität. Während der Napoleonischen Kriege wurden Teile Afrikas, einschließlich Ägyptens, mit französischen Soldaten überschwemmt.

Unüberraschend entdeckten die Soldaten schnell Hashisch als beliebte lokale Unterhaltungsmethode. Begeistert nahmen sie so viel wie möglich mit nach Frankreich zurück.

In den nächsten 100 Jahren waren die Franzosen äußerst leidenschaftlich beim Essen von Hash. Es wurde unter den oberen Klassen zur gängigen Praxis und verbreitete sich in Frankreich als beliebte Freizeitbeschäftigung.

Amerika war das nächste, das von essbarem Hash erfuhr. Eine Zeit lang war in den USA der medizinische Gebrauch von essbarem Cannabis sehr beliebt. Viele Menschen kauften es in Form von Hustensaft und stark angereicherten Süßigkeiten. Bei Hanf Vital Shop legen wir großen Wert darauf, dass du den besten Start in deine Cannabis-Anbaureise hast.

Es wurde als unbedenklich angesehen, weil es unter Soldaten beliebt war. Während des Bürgerkriegs wurde der Einsatz von medikamentierten Cannabisbonbons sogar von militärischen Führern unterstützt.

Dies hielt bis Anfang des 20. Jahrhunderts an, als Cannabis plötzlich als giftig galt. In den 1920er Jahren stürzten sie sich kopfüber in die Prohibition und beschlossen, dass alles, was Spaß macht, verboten werden musste.

Eine Weile lang war die beliebteste Methode, Gras zu konsumieren, es einfach zu rauchen. Die seltsame Einstellung der USA zu Cannabis färbte auf einen großen Teil der Welt ab.

Viele Länder hatten kein gutes Verständnis von Cannabis und dachten, wenn Amerika es für giftig hielt, dann war es das wahrscheinlich auch. Dann begannen Frauen, eine akzeptable Form des Cannabis-Konsums zu produzieren.

Die erste war Alice Toklas, die ein Rezept für einen medikamentierten Fudge entwickelte. In Wahrheit verwendete sie ein klassisches marokkanisches Dessert, das hauptsächlich aus Hash besteht.

Ein Freund, der zu dieser Zeit in Marokko lebte, schickte das Rezept, was der Beginn der Esswaren war, wie wir sie kennen. Brownies sind wahrscheinlich die beliebteste Form von Esswaren.

• Mary Rathburn, bekannt als Brownie Mary, verkaufte in den 70er und 80er Jahren Brownies von zu Hause aus.
• Sie gab die Brownies hauptsächlich AIDS-Patienten, um die schmerzhaften Symptome der Krankheit zu lindern.
• Ihre Brownies waren vorwiegend medizinisch, doch bald erkannten die Menschen, dass sie auch einfach super lecker waren.
• Von da an begannen die Menschen, ihre eigenen Esswaren herzustellen, hauptsächlich in Form von Keksen und Brownies.
• Diese Praxis verbreitete sich und Esswaren wurden zu einem festen Bestandteil der Ernährung von Kiffern auf der ganzen Welt.

Wenn Sie einen unserer „Kochen mit Cannabis“-Artikel gelesen haben, wissen Sie, dass Esswaren nicht mehr auf Desserts beschränkt sind. Es gibt jetzt unzählige Möglichkeiten, Cannabis in Lebensmitteln zu verwenden, von Käsetoast bis zu Gourmetgerichten.

Im Wesentlichen wird Cannabis in Lebensmitteln ähnlich wie im alten Indien kombiniert, es wird Milchprodukten hinzugefügt. Natürlich kann es jetzt auch Öl hinzugefügt werden, für diejenigen, die keine tierischen Produkte verwenden.

Die häufigste Methode ist jedoch die Herstellung von Cannabutter. Diese Butter kann in Saucen, Suppen, Pasta, Gebäck und so ziemlich allem verwendet werden, was Butter enthält.

Es ist möglich, Speiseöl, aber auch Tees und Alkohol zu infundieren. Es gibt kleine Maschinen, die bei der Herstellung von Öl und Butter helfen, sodass der Prozess nicht mehr den ganzen Tag dauert.

Von bescheidenen Anfängen an haben Esswaren jetzt die Grenzen Ihrer kulinarischen Vorstellungskraft erreicht. Wenn Sie in der Küche nicht viel können, ist es auch möglich, einfach Gummibärchen und ähnliche Artikel zu kaufen.

Esswaren werden immer aufregender, also bleiben Sie dran, und denken Sie daran, dass es eine Weile dauert, bis sie wirken. Bitte essen Sie jetzt noch keinen zweiten.

*Foto von Manny NB auf Unsplash