Kochen mit Cannabis: Sommerrezepte

Es ist in letzter Zeit unglaublich heiß im Vereinigten Königreich gewesen, wie man es für einen britischen Sommer kaum glauben kann. Rauchen und Sommer gehen Hand in Hand, aber warum nicht Cannabis mit einem leckeren leichten Sommerrezept kombinieren? Es gibt so viele großartige Möglichkeiten, Gras zu genießen, und jetzt kannst du Cannabis mit einer Vielzahl von warmen Wetterleckereien kombinieren. Ob du etwas für ein Picknick oder einfach nur einen schönen, kühlenden Snack für den Garten möchtest, wir haben ein Rezept, das dir gefallen wird.

Weed-Eislutscher

Wenn wir uns Sommerrezepte ansehen, müssen wir natürlich etwas Eisiges und Leckeres berücksichtigen. Für dieses Rezept benötigst du eine THC-Tinktur, die du entweder kaufen oder selbst herstellen kannst.

Wie man eine Tinktur herstellt

Um deine eigene Tinktur herzustellen, brauchst du Gras, hochprozentigen Alkohol, ein Glasgefäß und ein Käsetuch. Wie üblich, wenn du etwas Cannabis-Essbares machst, musst du dein Gras im Ofen decarboxylieren. Dies aktiviert die psychoaktiven Aspekte des Cannabis, sodass es das THC in den Alkohol freisetzt. Sobald du dein Gras aus dem Ofen genommen hast, gib es in ein fest verschließbares Glas, füge den Alkohol hinzu und stelle es an einen kühlen, dunklen Ort wie einen Schrank. Schüttle es gut, bevor du es aufbewahrst.

Es braucht nur ein paar Stunden, um nutzbar zu sein, aber wenn du ein wirklich großartiges Endprodukt haben möchtest, solltest du es wochenlang stehen lassen. Schüttle es täglich, damit sich das Gras nicht zu lange am Boden absetzt. Wenn es fertig ist, verwende das Käsetuch, um alle Grasstücke über einem großen Behälter abzuseihen. Es ist immer eine gute Idee, es doppelt abzuseihen, um maximale Glätte zu gewährleisten. Teile es in dunkle Glasflaschen mit Tropfer auf, und voila, du bist bereit.

Rezept

Für deine Eislutscher brauchst du den gewünschten Geschmack, deine Tinktur, Stiele und Eislutscherformen. Das war's, wirklich. Einfach wie bei normalen Eislutschern, aber mit etwa 2 Tropfen Tinktur, die dem Saft hinzugefügt werden. Wahrscheinlich solltest du nicht zu viel hinzufügen, wenn deine Tinktur alkoholfrei ist, da sie den Gefrierprozess beeinträchtigen könnte.

Weed-Milchshake

Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich liebe nichts mehr als einen Milchshake an einem heißen Tag. Besonders mit viel Eiscreme. Für dieses Rezept musst du etwas Cannamilch herstellen. Ja, du kannst im Grunde alles mit decarboxyliertem Cannabis machen.

Cannamilch

Alles, was du für dieses Rezept brauchst, ist Gras und Milch, so einfach! Wie gewohnt decarboxylierst du dein Cannabis. Dann gibst du dein Gras in einen Topf bei niedriger Hitze zusammen mit deiner Milch. Du möchtest vielleicht ein Thermometer verwenden, um die Temperatur der Milch zu überwachen, da wir sie erhitzen müssen. Du möchtest, dass die Milch etwas über 100 Grad C erreicht. Der schwierige Teil ist, diese Temperatur etwa 45 Minuten lang zu halten, um die Cannabinoide zu extrahieren.

Wenn es fertig ist, nimm es vom Herd und lass es abkühlen. Genau wie bei der Tinktur möchtest du es dann ein paar Mal durch ein Käsetuch gießen, um alle kleinen Grasstücke loszuwerden. Bei Hanf Vital Shop legen wir großen Wert darauf, dass du den besten Start in deine Cannabis-Anbaureise hast.

Rezept

Okay, genau wie beim letzten Mal ist dies eigentlich kein Rezept. Verwende deine Cannamilch als Basis und füge jede Eiscreme hinzu, die dir gefällt! Mein Favorit ist Minz-Schoko-Chip, aber ich werde dir nicht sagen, was du essen sollst. Es sei denn, du möchtest meinen Rat annehmen. In diesem Fall verwende Minz-Schoko-Chip. Alles in einen Mixer geben, mixen, mit einem kleinen Sonnenschirm trinken.

Cannabis-Smoothie

Hier haben wir eine Option für alle gesundheitsbewussten Kiffer da draußen. Dieser proteinreiche Smoothie ist eine großartige Möglichkeit, sich nach einem Sommertraining abzukühlen. Dies ist ein weiteres Rezept, bei dem du die Tinktur verwenden kannst, da es so lange gedauert hat, sie herzustellen.

Rezept

• 2 Tassen Spinat
• 1 EL Proteinpulver
• 1 Banane
• 1 Tasse Milch (wenn du möchtest, kannst du deine Cannamilch verwenden)
• 1 EL Erdnussbutter (oder welche Nussbutter für dich funktioniert)
• So viel THC-Tinktur, wie du normalerweise verwenden würdest.

Einfach alles in einen Mixer geben und mischen. Mixen, bis es schön glatt ist, dann trink es, du gesunder Kumpel.

Chai-Latte-Cannabis-Cupcakes

Jeder liebt ein Cupcake, egal zu welcher Jahreszeit. Aber in einer leicht sommerlichen Wendung gehen wir für diesen schönen, hellen Chai-Geschmack. Diese sind auch eine großartige Option, da das Cannabis in der Buttercreme auf dem Kuchen lebt, nicht im Kuchen selbst. Oft kann dies den Backprozess erheblich erleichtern.

Du musst für dieses Rezept Cannabutter herstellen und wenn du nicht weißt, wie, gebe ich dir eine sehr schnelle Anleitung. Es ist ähnlich wie bei der Milch, bei der du das Gras decarboxylierst, es in ein Glas mit der Butter gibst, dieses in kaltes Wasser auf den Herd stellen und langsam erhitzen. 2 bis 3 Stunden kochen, durch ein Käsetuch abseihen, abkühlen lassen und du hast deine Cannabutter.

Da das Cannabis nur in die Buttercreme geht, schauen wir uns nur an, wie man diese herstellt. Das Schwammrezept kannst du aus fast jedem Backbuch oder jeder Website erhalten.

Rezept

• 1 ½ Tassen Cannabutter
• 2 TL Chai-Mischung
• 1 Prise Salz
• ¼ Tasse Sahne
• 5 Tassen Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Für die Herstellung der Buttercreme benötigst du entweder einen Handmixer oder einen Standmixer. Handmischen erzielt nicht die richtige cremige Textur ohne einen lächerlichen Aufwand. Idealerweise möchtest du Paddle-Aufsätze, damit die Mischung nicht aufschäumt, sondern cremig wird. Zuerst möchtest du die weiche Cannabutter einige Minuten lang mischen, bis sie eine glatte und cremige Textur annimmt. Dann kannst du den Rest der Zutaten hinzufügen und weiter mixen, alles langsam zu einer köstlichen Chai-Buttercreme zusammenbringen. Jetzt kannst du dies auf jeden Schwamm legen, den du magst! Auch großartig für Kuchen geeignet.